豆角是夏天盛产的蔬菜，也是我们经常食用的一种蔬菜。豆角富含蛋白质、胡萝卜素，不仅营养价值高、口感好，而且具有很好的食疗效果。你想知道如此美味可口且营养价值高的豆角是如何栽种而成的吗?参考我们收录的这部豆角栽培技术视频教程绝对错不了!

　　豆角又叫豇豆，是我国南北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培两种。其中，春季栽培于2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬采收，7月下旬至8月上旬采种。夏秋季栽培于5月中旬至8月初播种，7月上旬至10月下旬采收。

　　豆角品种繁多，在我国有很长的栽培历史。近几年菜农利用大棚生产，成为快速发家致富的一优良蔬菜品种。具体豆角种植技术如下：

　　1、 育苗。豆角种子较小，抗寒能力弱，播种前对种子进行精选是保证苗全、苗壮的关键。育苗移栽多采用小塑料袋和纸筒育苗，也可采用5×5厘米营养土方块育苗，每穴2-3粒种，浇透水，注意保温和控制徒长。

　　2、整地施基肥和作畦。豆角喜土层深厚的土壤，播前应深翻25厘米，结合翻地铺施土杂肥5000-10000公斤，过磷酸钙100-150斤或磷酸二铵100斤，钾肥30-50斤。整地后作畦，畦宽1.2-1.3米，每畦移栽两行豆角，穴距20厘米左右，每穴移栽2株。

　　3、插架、摘心、打杈。架豆角甩蔓后插架，可将第一穗花以下的杈子全部抹掉，主蔓爬到架顶时摘心，后期的侧枝座荚后也要摘心。主蔓摘心促进侧枝生长，抹杈和侧枝摘心促进豆角生长。

　　4、先控后促管理。豆角从移栽到开花前，以控水、中耕促根为主，进行适当蹲苗，促进开花结荚;座荚后，要充分供应肥水，使开花结荚增多。

　　豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豆角含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，它们还具有重要的药用价值。中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。但是，根据种类的不同，它们的食疗作用也有所区别。

豆角栽培技术视频教程由第一视频教程网精心收集并免费提供在线观看下载，如果您觉得此视频教程对您有帮助，请把本视频链接发给您的亲朋好友，让更多的人能得到帮助！